日期:2024-05-31
食品生产许可细则是指对食品生产企业进行的许可批准,其中包括产品许可、商标注册和生产许可。食品生产企业必须符合国家相关法律法规和标准,同时需要通过审查、检验等环节进行认证,以确保生产的食品安全卫生。食品生产许可细则是指对食品生产企业进行的许可批准,主要包括产品许可、商标注册和生产许可。
法律分析:食品生产许可分类目录:粮食加工品;食用油、油脂及其制品;调味品;肉制品;乳制品;饮料;方便食品;饼干;罐头;冷冻饮品;速冻食品;薯类和膨化食品;糖果制品;茶叶及相关制品;酒类;蔬菜制品;水果制品;炒货食品及坚果制品;可可及焙烤咖啡产品;食糖;水产制品等。
食品按新的生产许可分类有这些:粮食加工品(小麦粉,大米,挂面,其他粮食加工品)。食用油、油脂及其制品(食用植物油,食用油脂制品,食用动物油脂)。调味品(酱油,食醋,味精,酱类,调味料,食盐)。肉制品(热加工熟肉制品,发酵肉制品,预制调理肉制品,腌腊肉制品)。
该《通则》分总则、材料审查、现场核查、审查结果与检查整改、附则5章56条,由国家食品药品监督管理总局负责解释,自2016年10月1日起施行。地方各级食品药品监督管理部门要严格按照《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》规定的程序和要求,进一步优化许可流程,提高许可效率,加强监督管理。
法律分析:营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。我国28大类食品都需要办理食品生产许可证。熟食卤味制品属于28大类食品中的肉制品类,属于预包装食品,规定必须办理食品生产许可证,即SC证。
食品生产许可证范围:预包装食品销售、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)。热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
1、法律依据:《食品经营许可管理办法》第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
2、第五条 食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。
3、第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。 第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。
法律分析:《食品生产许可分类目录》是由国家市场监督管理总局根据《食品生产许可管理办法》制定的食品生产许可分类管理目录。
法律分析:食品生产许可分类目录:粮食加工品;食用油、油脂及其制品;调味品;肉制品;乳制品;饮料;方便食品;饼干;罐头;冷冻饮品;速冻食品;薯类和膨化食品;糖果制品;茶叶及相关制品;酒类;蔬菜制品;水果制品;炒货食品及坚果制品;可可及焙烤咖啡产品;食糖;水产制品等。
法律分析:根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。
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