有机食品安全管理规定（有机食品要求符合）

一个比较专业的食品方面的问题,有关“有机食品”。

一个比较专业的食品方面的问题，有关“有机食品”。有机食品这一概念是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫做生态或生物食品等。

有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。

美国农业部秘书Dan Glickman澄清说“有机”只是一种生产哲学，和普通食品相比，经过有机认证的食品并不意味更优质、更安全或者更健康的食品。

另有专家指出，大多数美国人摄入的任何一种水果和蔬菜都不够多，相对于有机食品和普通食品之间微小的差别，这是更为紧迫的健康问题。“在这一讨论中，大家忽略了一个重要事实，即消费者所能做的就是多吃水果和蔬菜，而不用管它们是不是有机的。”加利福尼亚大学戴维斯分校的卡尔·温特说。

有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。

有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。

有机食品认证在哪里办理

法律分析：申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。 申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

有机认证应该去当地的有机认证机构或相关政府部门办理。有机认证是一个涉及多个方面的过程，它要求农产品、食品和其他有机产品的生产、加工、储存和运输过程符合有机农业的标准和规定。为了获得有机认证，申请者需要向当地的有机认证机构或相关政府部门提交申请，并按照要求提供相关的证明文件和资料。

去当地的有机认证中心办理。FOFCC（有机产品认证机构）主要业务是面向全国开展有机产品生产、加工认证工作；到目前为止，认证的单位已遍布东北三省以及河北、山东、湖北、上海、内蒙古自治区等省区；申请人应当向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

有机食物更有营养吗有机食品更安全更有营养

1、在这种情况下，有机食品有可能更安全，也有可能更危险。有机食品不用农药和杀虫剂，减少了使用者误服的几率。但是，有机农田对虫害控制较差，植物被咬伤以后可以分泌对人体有害的毒素，也更容易被霉菌等微生物感染，这些微生物也可以分泌毒素（比如黄曲霉素和伏马毒素）。

2、有机食品就是无农药无化肥非转基因，相对比较安全的食品 更健康。替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。更安全。安全来自于两个方面，现代人的安全和后代人的安全，农药激素抗生素在危害当代人的健康，而转基因却在潜在为后代埋下祸根 更美味。

3、从投入品上、普通食品和绿色食品对化学农药、化肥、激素是限制使用，而有机是禁止使用。从颁证时效上，普通和绿色食品是三年一次认证，而有机是一年一证。有机食品有从生产到销售的全过程追踪体系，普通和绿色则没有。

4、有机食品源于自然，并通过独立的有机产品认证机构认证。在加工过程中，不使用化学合成防腐剂、不使用基因工程、辐照等破坏食物原有营养成分的手段，对添加剂和加工助剂也有非常严格的要求。由于不使用现代生物技术及化学技术，大多有机食品的营养价值要比普通食品更低一些。

5、以下回答来自百度百科：有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。有机食品侧重于天然的生产方式，但并不代表更加营养，许多研究表明，有机食品的营养价值与普通食品相差无几。有机食品的优势在于低污染。