金钱草食品生产（金钱草市场价）

金钱草可以炒菜吃吗

在食用金钱草时，虽然它可以炒菜或凉拌食用，但请注意，金钱草并非通常所说的食用植物如金桔苗或茶叶。因此，不应随意将其作为食物使用，以免引发食用不适或与其他药物产生冲突。如有任何身体不适，应立即就医。

金钱草是可以炒菜吃的。金钱草的口感清脆，味道略带酸甜，常用于凉拌、炒菜或制作汤。金钱草，多年生匍匐小草本。

此外，它也常被用于烹饪，作为炖菜和炒菜的食材。 功效与作用 - 清热解毒：小叶金钱草以其苦味和凉性，能够清热解毒，适用于治疗各种热毒症状和高热病状。- 利湿退黄：作为一种能够促进湿气排出和黄疸消退的中药，小叶金钱草有助于加速体内湿毒的代谢，预防黄疸的发生。

马兰头（Kalimeris indica）：马兰头的叶子形状与金钱草相近，都是基生，边缘有细齿。马兰头在中国南方较为常见，其嫩叶可食，味道清香，常用于炒菜或做汤。马兰头含有丰富的维生素和矿物质，有助于清热解毒、凉血止血。

金钱草提取物属于食品添加剂吗

金钱草，别名：过路黄、镜面草、翠屏草、荷苞草、肉馄饨草、金锁匙、连钱草、对座草、叶金钱草、钱叶草，钱芊金等。有很高的药用价值。是属于植物科。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。

钱草苡米粥：将金钱草30克 ，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。[功效]利尿，排石，通淋。[主治]肾结石，尿路结石。山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。

过敏体质的饮食原则 饮食以清淡、均衡为宜，粗细搭配适当，荤素配伍合理；多吃具有益气固表功效的食物；避免食用辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物；少吃含有食品添加剂的食物。

碳水化合物的提供要适当提高； 应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。 维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。 选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变（如发霉花生，大米）及各种腐败变质食品。

过敏体质饮食原则过敏体质的人群饮食应以清淡、均衡为宜，粗细搭配适当，荤素配伍合理；多吃具有益气固表功效的食物；避免食用辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物；少吃含有食品添加剂的食物。过敏体质宜吃的食物（1）蜂蜜蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝会使对花粉过敏者产生一定的抵抗能力。

东莞哪里有野生铜钱草

东莞哪里有野生铜钱草，在东莞的乡镇的山上有。野生铜钱草一般生长野外，山脚下，田坡边上。要去到东莞的乡镇里，在山脚下慢慢寻找，或者问问当地人，这样寻找的快一点。

将它放在暖气设备附近即可。如果没有暖气设备的，套上一个大大的塑料袋，上面戳几个小洞就好了。铜钱草（学名：Hydrocotyle vulgaris）为伞形科草本植物。

药用名称：崩大碗 别名：崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、灯盏草、破铜钱、铜钱草、落得打，在广东清远叫老帮根，广东开平五邑地区方言为老梗根，广东梅州叫钱凿口，广东东莞叫老耳。【性味归经】苦、辛，寒。归肝、脾、肾经。【用量】15-30g ；鲜品加倍。【功效】清热利湿，解毒消肿。

种植在小型野生生物水池边的水缘植物，可以为水鸟和其他光顾水池的动物提供藏身的地方。在自然条件下生长的水缘植物，可能会成片蔓延，不过，移植到小型水池边以后，只要经常修剪，用培植盆控制根部的蔓延，不会有什么问题。一些预制模的水池带有浅水区，是专门为水缘植物预备的。

金钱草如何熬汤?

先用大火煮沸，然后改用小火继续熬煮40分钟。待药液稍凉后，分次饮用。此药方可以熬制两次，第二次加水600毫升，熬煮20分钟。持续服用，直到排出结石为止（通常需连续使用15-30天以上）。之后，可减量服用：金钱草45克、海金沙（包煎）9克、鸡内金6克，再连续服用15天左右。

为治疗肾结石引起的尿路感染、发烧、腰痛等症状，可采用以下熬汤方法。将金钱草（小叶）90克、海金沙（包煎）18克、鸡胡岁内金6克放入1300毫升水中泡一小时后，煎熬40分钟。先大火熬滚开，改用小火，共熬40分钟，稍凉倒出，分数次喝下。可熬两次，第二次放水600毫升，熬20分钟。

金钱草（小叶）90克、海金沙（包煎）18克、鸡内金6克，1300毫升水泡一小时后，煎熬40分钟，先大火熬滚开，改用小火，共熬40分钟，稍凉倒出，分数次喝下。可以熬两次，第二次放水600毫升就可以，熬20分钟就行。

泡茶饮用 将金钱草叶子洗净，放入茶杯中，加入热水，浸泡5-10分钟后即可饮用。每天饮用一到两杯，有助于缓解疲劳和促进睡眠。熬汤食用 将金钱草叶子洗净，放入锅中，加入适量的水和其他配料，熬煮30-60分钟后即可食用。金钱草汤具有清热解毒的作用，有助于保持身体健康。

而且，做降火消脂解毒山竹汤简单易学，首先要选好山竹汤的配料：山竹一磅去壳、猪月展十两、金银花五钱、甘菊花三钱、金钱草三钱和蜜枣八粒。然后呢，把金银花、甘菊花、金钱草洗净之后用袋入好，猪月展加山竹、蜜枣一起加水十二碗，煲上三小时，可以清热、润肤、解毒、用老火煲则可降低太寒汤性。

将食材分别洗净后全部放入沙锅内，加适量清水，用文火熬汤。去药渣，饮汤食肉，每日2次。功效：清热，利湿，适用于胆囊炎属肝胆湿热者。