油菜绿色食品质量控制规范（油菜品质指标）

绿色食品农药使用规则

1、①允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品。②在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下，允许使用除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂，矿物油和植物油制剂，矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。

2、生产AA级绿色食品的农药使用准则 允许使用植物源杀菌剂、杀虫剂、拒避剂和增效剂，如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、芝麻素等。允许释放寄生性捕食性天敌动物，如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病原线虫等。允许在害虫捕捉器中使用虫外激素、性信息素或其他动植物源引诱剂。

3、严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的农药。每种有机合成农药（含A级绿色食品生产资料农药类的有机合成产品）在一种作物的生长期内只允许使用一次。有机合成农药在农产品中的最终残留应符合GB4285等标准的最高残留限量（MRL）要求。

4、作者认为，允许使用合成和安全的化学农药、兽药产品、，化肥和食品添加剂在这些产品的生产过程中数量、品种和时间有限。无污染农产品符合国家食品卫生标准，但是，它们比绿色食品和有机农产品的标准更广泛。无污染农产品是确保人们食品质量和安全的最基本需要。

5、使用AA级绿色食品生产资料农药类产品。每种有机合成农药（含A级绿色食品生产资料农药类的有机合成产品）在一种作物的生长期内只允许使用一次。有机合成农药在农产品中的最终残留应符合GB4285等标准的最高残留限量（MRL）要求。

6、AA级绿色食品在生产过程特殊情况下，必须使用农药时，应遵守以下规则：（1）允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。（2）允许释放寄生性捕食性天敌动物，如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病原线虫等。

绿色食品都有哪些

肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品等。咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品等。

只要符合遵循可持续发展的原则、无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品。例如：无污染的丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄、大米、橙子、柠檬、山竹、榴莲、火龙果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西兰花、水晶菜、法国香菜、荔蒲芋头、大麦、高粱米、金小米、黑米。

绿色食品有：黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

什么是绿色蔬菜?

1、绿叶菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。

2、按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

3、绿色蔬菜有菠菜、生菜、香菜、小白菜、油麦菜等。菠菜 菠菜的颜色一般为鲜绿色，是一种耐寒蔬菜，当温度在4℃的时候，种子就可以萌发，地下部一般可以耐零下6-8℃的低温，营养生长适宜的温度一般为15-20℃，当温度在25℃以上的时候，一般容易造成生长不良。

4、绿色蔬菜属于绿色食品的一种，是指在其生长环境良好的情况下，需要由专门的机构进行认定，允许使用的绿色食品标志的蔬菜总称，通常这些蔬菜具有无污染而且安全、优质，并且有着很好的营养。也就是说在这些蔬菜的生长过程中，无论是环境还是土壤、地质、水源等都是没有污染的，而且对于人的身体健康是安全的。

5、绿色蔬菜有：油麦菜 油麦菜的叶子呈长披针形，颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩，口感极为的新鲜、清香。韭菜 韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

6、绿色蔬菜是指那些经过专门机构认证，允许使用绿色食品标志的无污染、安全、健康、优质的蔬菜。这类蔬菜的生产和加工遵循特定的操作规程，以确保其质量符合标准。绿色蔬菜的命名反映了它们与环境保护的关联，强调其产自于良好的生态环境。