浅析互联网食品质量控制（互联网+食品监管）

用大数据提升食品安全

大数据助力食品安全 沪10大类食品可追溯 最近上海市食品药品监管局会同多方共同努力，全面实现蔬菜、水果、水产品、粮食及其制品、畜产品及其制品、禽类及其制品、乳品、食用油、酒类、豆制品10大类食品的生产流通环节可追溯。

预警 在食品安全预警大数据平台上，可以选择地区和时间，并且可以进一步选择在该时间、该地区，食品企业的生产状况。这样一个完整的预警系统，可以了解一个地区的食品安全是否在可控范围之内。2溯源 在食品安全电子监管追溯平台上，可以看到厂家、消费者和监管者都被纳入一个数据平台上。

充分利用大数据、云计算、物联网和移动互联网构建事先防范、事中控制和事后救治的食品安全风险预警体系。

全流程数字化管理 通过将监管、诊断、分析过程全部数字化，从而实现个性化管理及过程动态控制。供应链数字化系统被广泛应用于优质食品源控制和食品调查治理等方面。智能检测设备和技术 近年来快速爆发的新技术融入了食品生产生态链条中，如人工智能、物联网、大数据等技术落地。

推进互联网加食品监管是提升食品安全监管工作的重要手段之一，下面列举几点可以提升监管工作的方法：加强数据信息化建设。利用信息技术实现对食品安全生产、流通、消费环节的全过程监管，建立健全全国范围内的食品安全信息公开平台，提高监管数据的开放性、透明度和精准度。引入新技术提升监管能力。

网络餐饮服务食品安全监督管理办法

1、网络餐饮服务第三方平台提供者应当建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度，并在网络平台上公开相关制度。

2、第一条　为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。

3、法律分析：为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，2017年9月5日，食品药品监管总局局务会议审议通过《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》法律依据：《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》 是明确“线上线下一致”原则。

4、法律分析：从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下这些规定：应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。

网红食品跨类混淆暗藏风险,对相关产品该如何管控?

产品跨类营销推广的先决条件是无法对顾客产生欺诈，假如导致了欺诈、造成了伤害，那店家就需要依规承当对应义务。根据顾客消费者保护法，经营人向顾客供应相关产品或业务的品质、特性、主要用途、使用期等信息内容，理应真正、全方位，不可作虚报或让人误会的宣传策划。

第一种方法：平台和相关部门进行联合的调查工作人们之所以可以吃到味道各不相同的网红食物，是因为网络购物平台中就会对网络食物进行销售。由于网络火爆的食物拥有着非常广阔的受众群体，直接导致商家可以赚取大量的利润，反而不太重视网红食物的制作过程。除此之外，平台更应该加大对网红食物的监管力度。

第二，加强市场的卫生监督。我们都知道各地对于这些食品安全是要进行严格监督的，但是很多商家之所以能够躲过监督，主要就是在监督的时候拿出正常的物品来进行检查，但是一旦检查过去了，就可以随便拿一些东西糊弄，而我们的监督往往都是有针对性单点性的。

一定不要去拿这些东西，误导小朋友，小朋友在不得知的情况下就很容易会把灯泡当做糖吃了下去。一旦孩子把灯泡给咬碎了，那么这些碎片就会进入到孩子的体当中，会造成什么样的后果，就不用小编多说了。

食品安全问题应该通过加强对企业的监管、提高企业食品安全意识、严把产品质量关、加大处罚力度等多种方法琮管控。加强对企业的监管是管控食品安全问题的有效方法，相关的监管部门要深入食品加工企业，定期对其产品进行质量检验。

网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文

1、网红的议论文 篇1 一提到网红，大家所想的，一定是什么楚楚动人的姑娘，可是卸妆后却是个大妈；什么美味无比的食物，实则难以下咽；什么清荣峻茂的天堂，却只是门前的水沟……这些网红其实是“网骗”，其背后的原因令人不耻。

2、市场营销是影响企业经济效益的关键因素，科学合理的市场营销策略可以帮助企业更好的满足消费者的实际需求，从而使得企业获得长远的发展。

3、本文首先论述了网络经济的概念以及对消费者产生的影响，之后又说明了市场影响策略创新的意义，提出了几点创新举措，以供参考。 关键词： 网络经济时代；市场营销策略；创新； 引言： 在网络经济时代下，消费者的需求也有了较大的转变。

4、经济发展的论文篇1 浅谈我国宏观经济发展情况的计量经济学分析 我国经济发展的两个特征 目前，我国经济发展主要呈两个趋势特征： 第一，我国经济的外部环境正处于危机后持久的全球结构调整阶段。 随着经济全球化、信息化进程的快速发展，新一轮产业结构调整正在全球如火如荼地展开。

5、由此可见，有机食品供求矛盾的出现，逐渐成为企业一项主动的生产和营销策略。

6、通过社交媒体，企业可以实时了解消费者的需求和反馈，制定更加精准的营销策略，与消费者进行互动。社交化营销模式突破了传统广告的单向传播模式，使品牌与消费者之间的关系更进一步，加速了口碑的传播。