食品生产审查细则2010（食品生产审查细则培训视频）

qs证都需要什么手续,我要办食品生产许可证

1、办理食品QS认证需具备的材料《食品安全生产许可证申请书》（到所在市（地）质量技术监督部门领取）2份。企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）1份。不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件1份。企业生产场布局图1份。

2、QS生产许可证办理流程 申请阶段 15个工作日 从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。

3、QS生产许可证申办程序 食品生产加工企业按照下列程序申请获得食品生产许可证。

4、个体工商户营业执照，可以申请QS认证。QS是生产许可（QualityStandard）的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志QS。

各类食品生产许可证审查细则到哪个官网查询

百度搜索国家市场监督管理局，找到官网后点击打开。进入该网站以后点击上方的机构按钮。在出现的页面中点击食品生产安全监督管理司。页面跳转以后，点击该网址。进入食品生产安全监督管理司网站后，点击食品生产许可获证企业信息查询。页面跳转进入查询界面，输入企业名称点击搜索。

注：“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。

省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后，地方特色食品生产许可审查细则自行废止。

罐头食品生产许可证审查细则

1、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的罐头食品包括原料处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装制成的食品，应为商业无菌、常温下能长期存放。罐头食品的申证单元分为畜禽水产罐头、果蔬罐头和其他罐头三类。

2、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的罐头食品是指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品应为商业无菌、常温下能长期存放。罐头食品的申证单元为3个：畜禽水产罐头；果蔬罐头；其他罐头。

3、食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

《食品生产许可审查通则(2022版)》解读

第八条国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。

法律分析：食品生产许可审查通则是国家为了加强生产食品许可管理规范生产许可审查工作而制定的，它主要适用于食药监痫对申请人的食品、食品添加剂生产许可和许可变更的审查工作。

第一条　为了加强食品、食品添加剂（以下统称食品）生产许可管理，规范食品生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》（以下简称《办法》）等法律法规、规章和食品安全国家标准，制定本通则。

《食品生产许可审查通则》实施过程中遇到的问题，请及时报告总局。

最新版的肉制品生产许可证审查通则和细则，对肉制品的生产许可管理提出了更为严格的要求。

为规范保健食品生产许可审查工作，督促企业落实主体责任，保障保健食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《保健食品注册与备案管理办法》《保健食品良好生产规范》《食品生产许可审查通则》等相关法律法规和技术标准的规定，制定本细则。