海口食品加工冷库设计（海口冷库租赁）

如何制作冷库

1、小型冷库设计和选用知识具体内容是什么，下面中达咨询为大家解小型冷库一般分为室内型和室外型两种 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。

2、选择建造方案 选择建造方案是购买小冷库的重要步骤，以下是一些常见的建造方案：预制冷库：预制冷库是指在工厂里生产好的冷库，可以直接运输到现场进行安装。预制冷库的优点是安装快捷，不需要现场制作，缺点是尺寸有限，不能根据实际情况进行定制。

3、成本：如果是做低温库-18℃的库温，制冷设备加保温（150mm厚聚氨酯）造价会在5-6万之间；如果做高温库0-4℃的库温，造价会在少1-2万左右。

4、冷库保温材料：① 墙板、顶板、隔断板（聚氨酯）：厚度150mm，密度40kg/m；双面钢板0.5mm（宝钢板）。② 岩棉板：厚度100mm；单面钢板0.5mm（国标）。③ 地面保温板（挤塑板）：厚度200mm，密度35kg/m。④ 库门：2000*2600*150，手动平移双面彩钢门。

5、未来，单一功能的冷库会越来越少。目前，冷库建设应向多温区多功能化方向发展，即一个冷库既有储存功能也有配送、加工、分拣、包装、冷藏等功能。这是综合了企业投资、运营效率以及供应链等各方素材得出的结论。

建个小冷库多少钱?

1、不同的冷库管理公司的收费标准会有差异，但一般情况下，一个标准1000平方米的冷库每个月的维护费用大约在2万~3万元。对于企业而言，选择正规、专业、有经验的冷库管理公司进行合作是节省维护成本的可行方式。最后，还需要注意的是，在进行冷库建设时，除了建筑成本和维护成本之外，还需考虑对环境的影响。

2、小型冷库的建设都是20立方米至100立方米左右，建一个10立方米的冷库造价在2-3万，建一个50立方米的冷库价格在4-5万，100立方米的冷库造价在8-9万。费用通常包含以下几个方面：库体费用。如库体的聚氨酯板、梁/柱加强、顶和底等。如某些面需要地基混凝土等结构，看具体情况由某一方负责。

3、冷库面积越小，每平方米的造价也越高，比如十几个平方的冷冻库造价约3万左右，单价合3000元左右/平方米。冷库面积越大，每平方米的造价也越低。比如冷冻库面积约1000个平方，冷库造价约150万，单价合1500元左右/平方米。所以不能单纯以单价多少平方米来计算冷库的价格。

食品冷藏库建造有什么要求?

在建造一个食品冷藏库要求隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好，耗冷量越小，所引起的库温波动也就越小，从而有利于贮藏物的质量保持，延长贮藏时间，减少贮藏物的干缩损耗，同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。

安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质，故需安装良好的抽气系统，以便经常换入新鲜空气，以利于食品的贮藏保鲜。食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。

想知道如何让易腐食品保持新鲜，保持其美味口感吗？答案就是——冷库冷库建筑的特点和要求冷库建筑是为食品创造最佳的低温环境的建筑。它具有以下特点和要求：1冷冻加工与冷藏；2隔热材料；3防潮隔热层；4密封性与抗冻性；5特殊地基处理。

确定好冷库的实际尺寸：一定要用卷尺量准确测量左右尺寸和高度精确到CM。是安装在房间内还是室外。可以根据自己存储的物品、冷库库房大小选择机组，也可以根据环境条件选择适合冷库的机组。

这种冷库在我国大多数省区建造较多，其容量在30～50吨之间。梨果冷藏时温度容易控制，可在低温条件下有效地抑制果实的老化过程，贮藏期长，人工管理方便，效果好，受环境条件影响小。但建库投资大，制冷耗电多，贮藏成本高。

①温度要求 a、干藏库。最好控制在10°左右，当然15°C-22°C也是普遍被接受的温度。 b、冷藏库。冷藏的主要作用是防止细菌生长。细菌通常在10°C-50°之间繁殖最快，因此，所有冷藏食 品都必须保存在10°C以下的冷藏间里。 由于食品的类别不同，就有存放对象不同有冷藏间，其对应的冷藏温度也各异。

小型冷库设计和选用知识?

小型冷库一般分为室内型和室外型两种 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃ 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。

小型冷库建造质量要求 ： 显眼处天板选用美观天板，天与立板接缝处要平齐、缝隙小，库里面天板之间平整。 天、地、立板大体安装好后，天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。遇到需要锯的库板，锯口处需打磨，无毛刺，遇到需拉角铝的库板，则先硅胶，再拉角铝，保证密封性。

冷库设计冷库的类型冷库一般分为三种类型：机械制冷式、吸收式和气调式。机械制冷式是指通过压缩机等机械设备制冷，成本较低，适合小型商业场所。吸收式是利用吸收剂吸收水分，然后放出热量来制冷。气调式是指通过控制空气中的气体成分和比例来达到保鲜效果。

按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库，乡村产地建小冷库可选用自动化程度高的氟机库。 （3）按冷库的温度高低有低温库和高温库之分，果蔬保鲜库一般是高温库，最低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在-18℃以下。 （4）按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。

根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。根据所存放的物品，选择确定库内温度。选择保鲜贮藏（+5-5）、冷藏冷冻（0-18），或者低温贮藏（-18-30）。

选择适宜的场地 建设冷库必须选择适宜的场地，包括以下几个方面的条件：空气流通和排风条件好的场地，减少热量积累。地势高低差小，避免水流入冷库。场地土壤要干燥，避免潮湿地带。要有良好的电力、水源、交通等基础设施。

冷库有哪几种类型

按冷库结构形式分类 土建冷库：冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构，常常用于大容量或大吨位的冷库。土建冷库的热惰性比较大，库温比较稳定。土建冷库具有坚固、隔热性好、造价低、建设周期长等特点。

水果冷库：用于水果的储藏及加工，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果冷库有水果保鲜库和气调库两种。（4）蔬菜冷库：用于水果的储藏及加工，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。

冷库分类标准目前有八种类型：按冷库容量规模分类：大型冷库、中型冷库、小型冷库；按按冷藏设计温度分类：高温冷库（恒温库）、中温冷库（冷藏库）、低温冷库（冷冻库）、超低温冷库（深冷库）、速冻库（急冻库；按库体结构类别分类：土建冷库、贮藏冷冻品场所。

冷库大体分以下四类：高温冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。中温冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃~-18℃。

冷库按库体结构类别可分为：土建冷库、覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库、夹套式冷库和装配式冷库。土建冷库 建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品场所。也是目前使用率比较高的一种冷库，可以是单层或者多层。土建冷库 覆土冷库 覆土冷库又被称为土窑洞冷库。