黄山食品罐加工（食品罐厂家）

罐头食品的加工方法

加热排气此法是将装好原料和注入盐液的罐头，送入排气箱加热升温，使罐头中内容物膨胀，排出原料中含有或溶解的气体，同时使顶隙的空气被热蒸汽取代。当封罐、杀菌、冷却后，蒸汽凝结成水，顶隙内就有一定的真空度。这种方法设备简单，费用低，操作方便，但设备占地面积大。这种方法对大型罐头排气仍是最有效的方法。

首先你要准备好罐装瓶。如果还有其他的，可以换掉。用热水消毒，保持清洁。准备一个柠檬，冰糖和少许盐。黄桃入水，冲洗干净。在黄桃表面撒上盐，用手擦掉桃子上的毛毛，再冲洗干净。处理后去皮，然后清洗。用勺子挖果肉，大小不限。也可以用刀切开，切成块。

黄桃罐头是一种以黄桃为原料加工而成的罐头食品。加工过程主要分为选料、清洗、去皮、切片、煮熟、装罐等几个步骤。首先需要挑选新鲜、成熟的黄桃，经过清洗后进行去皮处理。之后将黄桃切成适当大小的块状，再进行煮熟处理。

安徽黄山特产有哪些食品

黄山特产有：黄山毛峰、黄山烧饼、徽州雪梨、黄山猕猴桃、徽墨、黄山贡菊、三潭枇杷等。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。

黄山香菇有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜，营养丰富，是食物中的珍品。香菇有多种特殊功效，民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压。

黄山的特产有黄山猕猴桃、宋村葡萄、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。黄山毛峰 黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，距今已经有一百多年的历史了。

黄桃罐头加工过程

1、趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。吃的时候，从冰箱取出，打开瓶盖，用勺子舀着吃吧，桃子在汤水中浸泡过，口味酸甜，真的是罐头的味道～黄桃罐头制作方法之二：【桃子果肉装瓶过程】：煮好的瓶子控干水分。

2、削皮和去核：将清洗干净的黄桃进行削皮和去核处理。这一步骤需要非常小心，以保证黄桃的完整性。切片：将去皮去核的黄桃切成适当大小的片状，以便于装罐。预煮：将切好的黄桃片放入热水中预煮，这样可以杀死黄桃中的细菌和酶，同时也可以保持黄桃的颜色和口感。

3、黄桃削皮，切成小块，把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖，腌制半个小时。将腌制的黄挑连同汁，一并倒入奶锅，放少量的水刚好淹住黄桃。盖上锅盖，小火焖煮半小时。美味呈现，放入冰箱冷藏后食用。

4、黄桃用清水洗干净 [1] ； 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。

黄山有什么特产?

黄山的特产有黄山猕猴桃、宋村葡萄、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。黄山毛峰 黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，距今已经有一百多年的历史了。

黄山特产有：黄山毛峰、黄山烧饼、徽州雪梨、黄山猕猴桃、徽墨、黄山贡菊、三潭枇杷等。并且黄山植物丰富，有高等植物222科827属共1805种，有黄山松、黄山杜鹃、天女花、木莲、红豆杉、南方铁杉等珍稀植物。特产介绍：黄山毛峰中国十大名茶之一，属于绿茶。

“黄山蕨菜”是黄山有名的山菜，深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物，生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。黄山蕨菜营养丰富，并具有多种药用功效。黄山香菇黄山香菇有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品。